Etude de cas : Royal Canin

Mise en place de l’Excellence opérationnelle dans un laboratoire d’analyse physico chimique et bactériologique


Royal Canin est le leader mondial de la nutrition santé pour chat et chien avec un CA en croissance de plus de 15% par an depuis 15 ans

Besoins

Le laboratoire central Europe traite 150 000 analyses par an en provenance des sites de production Europe et de la R&D. il s’agit d’échantillon de MP ou de produits en cours ou finis. Les analyses sont soit physico-chimiques, soit bactériologiques. Dans tous les cas elles doivent être rendues rapidement et avec un haut niveau de fiabilité.

Missions

La mission d'XL Consultants consiste à accompagner la direction du Labo pour la mise en place d’une démarche Excellence opérationnelle centrée sur 2 objectifs

  • Réduire le délai de rendus des résultats pour faciliter les prises de décisions industrielles
  • Améliorer la productivité afin de prendre en compte l’augmentation prévue de 20% de la charge

Résultats

Les outils mis en œuvre ont été :

  • Le diagnostic à partir d’une Value Stream Mapping des activités du Labo
  • Des observations instantanées sur le déroulement des processus, les réunions de management
  • l’analyse ABC du portefeuille…
Des analyses complémentaires ont été réalisées :
  • Analyse de déroulement pour identifier les gaspillages dans les processus et les non valeurs ajoutées qui non seulement ralentissent le rendu des résultats mais aussi pèsent sur la productivité
  • Diagramme de spaghettis pour visualiser les parcours des techniciens et leur « marathon quotidien »
  • Revue des pratiques managériales afin de les rendre efficaces et adaptées aux enjeux
Les résultats suivants ont été obtenus
  • Réduction de 30% des analyses les plus longues (de 5 à 3 jours)
  • Rédaction des standards flux associés aux analyses (en complément des standards techniques) pour réduire les délais et accélérer le temps de défilement des analyses
  • Remise à plat des standards de management avec un point 5’ d’équipe, 2 tours de terrain journaliers des responsables d’équipe, revue des horaires pour couvrir une tranche horaire plus large à effectif contant…
Une vraie dynamique de progrès associant les compagnons et techniciens s’est mise en place sous la responsabilité de la directrice du labo et de ses responsables de pôles

La suite

Généraliser les résultats sur les 70 types d’analyse afin d’obtenir un gain de productivité de l’ordre de 20% Mettre en place le management visuel et l’animation terrain des équipes par les responsables

Super citation d'un client très très très content

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